Page 18 - CAT CLUB
P. 18
18 CUISINE โดย : เชฟช่ำงจ้อ
ร.ศ. 234 นอกจากบรรยากาศที่น่านั่งน่าถ่ายรูปแล้ว ร.ศ. 234 ยังคัดสรร
อาหารไทยเมนูอาหารไทยรสชาติต้นต�าหรับมาคอยให้บริการลูกค้า
นักชิมทั้งหลาย เริ่มต้นจาก ม้าฮ่อ อาหารทานเล่นไทยโบราณ หรือ
อาหารว่างขึ้นชื่อของร้านอย่าง แตงโมปลาป่น จากนั้นก็ต่อด้วย
จนนุ่มเสริฟในน�้าซุปรสเยี่ยม เนื้อสับขี้เมา เผ็ดร้อนสะใจ ต้มกะทิ
ร้านอาหารสุดคลาสสิกกลางกรุง ของคาวส�าหรับคนชอบทานเนื้ออย่าง แกงรัญจวน เนื้อเปื่อยที่เคี่ยว
สายบัวปลาทู รสกลมกล่อม ไข่ปูผัดพริกขี้หนู มันๆ เค็มๆ ย�าส้มโอ
อร่อยชื่นใจ เนื้อปูผัดพริกแกง รสชาติไม่เผ็ดมาก หรือจะเป็นเมนู
ใครจะไปคิดว่าย่านธุรกิจใจกลางเมืองอย่างย่านสุขุมวิท ที่หาทานยากอย่าง ดอกขจรผัดไข่ รสเข้มข้นทานกับข้าวสวยร้อนๆ
จะมีร้านอาหารสุดคลาสสิกรอให้เราได้ไปเยี่ยมเยือนและ อร่อยทุกเมนู
ลองลิ้มชิมอาหารไทยเลิศรส
เครื่องดื่มที่นี่ก็ขึ้นชื่อ ไม่ว่าจะเป็น แซงเกรีย เครื่องดื่มที่เป็นส่วน
เราก�าลังพูดถึง ร.ศ. 234 ร้านที่น�าบ้านเก่ามารีโนเวทให้กลายเป็น ผสมของไวน์แดงและผลไม้สด ทานเรียกน�้าย่อยได้ดีนัก และที่พลาด
ร้านอาหารย้อนยุค ที่เป็นการผสานระหว่างสไตล์ไทยสไตล์โคโรเนียล ไม่ได้คือชาที่เป็นเอกลักษณ์และชื่อเดียวกับร้าน คือ ชา RE234
และยุโรปร่วมสมัย ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์โบราณแบบเรเนซองส์ ชากุหลาบกลิ่มหอมสดชื่น
ไม่ว่าจะเป็นชุดโซฟา โต๊ะ เก้าอี้ โคมไฟแชนเดอเลียร์ ภายในมี
พื้นที่กว้างขวาง โปร่งสบายด้วยการใช้เพดานสูงและแสงสว่างจาก จบจากของคาวอย่าลืมสั่งของหวานมาตบท้าย มีให้เลือกทั้ง
ธรรมชาติ ท�าให้บรรยากาศของร้านดูเรียบหรู สวยงาม เหมาะทั้งการ ทับทิมกรอบ ในกะทิอบควันเทียน หอมเย็นชื่นใจ นอกจากนี้ยังมี
ทานอาหารและถ่ายภาพไปพร้อมกัน ไอศกรีมกะทิ เค้ก และกาแฟร้อน ให้เลือกสั่งได้ตามอัธยาศัย
เมนูแนะน�าอื่นๆ : ข้าวแช่เมืองเพชร ซี่โครงหมูซอสบาร์บีคิว
ผัดไทกุ้งแม่น�้าย่าง ตับผัดพริกแห้ง ส้มต�าไก่ย่างข้าวเหนียวดอกอัญชัญ
ที่ตั้ง : 45 ซอยสุขุมวิท 24 วัฒนา กรุงเทพฯ โทร. 02-117-2829
CAT CLUB | OCTOBER 2017
