Page 17 - CAT CLUB
P. 17
โดย : หมอก้อง HEALTH 17
โรคยอดฮิต 4 โรคเส้นเลือดในสมอง และโรคหัวใจ
เพราะตอนเช้าหลังจากที่เราตื่นนอน เลือดของเราจะมี
ของคนไม่ชอบทานมื้อเช้า ความเข้มข้นสูง ซึ่งจะท�าให้เส้นเลือดที่ส่งไปเลี้ยงสมอง หรือหัวใจ
อุดตันได้ จากผลการวิจัยจากสมาคมแพทย์โรคหัวใจในอเมริกา
เมื่อปี 2003 พบว่า การรับประทานอาหารเช้าอย่างสม�่าเสมอจะช่วย
ความเร่งรีบในยามเช้า อาจท�าให้เราไม่ทันได้ทานอาหารเช้า ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคดังกล่าวได้
หลายคนอาจคิดว่าไม่ส�าคัญ เนื่องจากอีกประเดี๋ยวก็
กลางวันแล้ว น่าจะรวมไว้กินทีเดียวก็ได้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว 5 โรคกรดไหลย้อน
มื้อเช้านั้นส�าคัญมาก เนื่องจากร่างกายอดอาหารมาตลอดทั้งคืน โรคนี้ปัจจัยหนึ่งเกิดจากพฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสม
อาหารเช้าจึงเป็นสิ่งที่ส�าคัญกับร่างกายอย่างมาก เพราะเป็นมื้อ และการรับประทานอาหารไม่เป็นเวลาก็เป็นส่วนหนึ่งในนั้น บางราย
ที่ให้ประโยชน์ต่างๆ มากมาย จะท�าให้คุณสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ไม่ชอบรับประทานอาหารเช้า แต่หันไปพึ่งพาเครื่องดื่มคาเฟอีน
กระฉับกระเฉง อีกทั้งยังสามารถไปช่วยกระตุ้นพลังงานสมอง ท�าให้มี อย่าง กาแฟ ชา เครื่องดื่มชูก�าลัง ฯลฯ เพียงอย่างเดียว ซึ่งเครื่องดื่ม
สมาธิและความจ�าที่ดีด้วย แต่ในทางกลับกันถ้าหากเราอดมื้อเช้า เหล่านี้จะยิ่งเป็นตัวกระตุ้นให้น�้าย่อยหลั่งออกมามากขึ้น
จะยิ่งท�าให้เสี่ยงต่อโรคต่างๆ ตามมา วันนี้เรามี 6 โรคที่เกิดจาก
การไม่ทานอาหารเช้ามาบอก 6 โรคนิ่ว
การไม่รับประทานอาหารนานกว่า 14 ชั่วโมง จะท�าให้
1 โรคอ้วน คอเลสเตอรอลในถุงน�้าดีจับตัวกัน และหากท�าเป็นประจ�าไปนานๆ
การอดอาหารมื้อเช้าจะท�าให้ระดับน�้าตาลในเลือดต�่า จะท�าให้กลายเป็นก้อนนิ่วได้ ซึ่งการรับประทานอาหารเช้าเป็นประจ�า
อาจส่งผลให้มื้อต่อๆ ไปกินหนักและเผลอกินของหวานเข้าไปก็เป็นได้ จะช่วยให้ตับปล่อยน�้าดีออกมาละลายไม่ให้คอเลสเตอรอลจับตัวกัน
แถมอัตราการเผาผลาญยังลดลงอีกด้วย สามารถป้องกันการเกิดโรคนิ่วได้
2 โรคเบำหวำน
การงดมื้อเช้าท�าให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งหาก
รับประทานอาหารเช้าเป็นประจ�า จะช่วยลดภาวะผิดปกติดังกล่าว
ที่เป็นสาเหตุของโรคเบาหวานได้ถึงร้อยละ 35-50
3 โรคอัลไซเมอร์
การรับประทานอาหารเช้าจะช่วยไปกระตุ้นพลังงานให้กับ
สมองและท�าให้มีความจ�าที่ดีได้ แต่ในทางตรงกันข้ามหากเราอด
อาหารมื้อเช้าจะท�าให้ร่างกายไม่สดชื่น ไม่กระปรี้กระเปร่า หลงลืม
ความจ�าไม่ดี ไม่มีสมาธิ หากท�าเป็นประจ�าต่อเนื่องนาน ๆ อาจน�ามาซึ่ง
โรคอัลไซเมอร์ได้อย่างแน่นอน
ที่มำ : ธนำคำรกรุงศรีอยุธยำ OCTOBER 2017 | CAT CLUB
